24 de mayo de 2013

Orgullo y prejuicio.

Hace tiempo que me perdí. Y encontré algo que me hizo sonreir de nuevo.
Sólo quiero que acabe esto para pasarme los dias leiendo, más y más.

Gracias a la profesora de Societats por ponernos el capitulo para el debate. Y gracias Jane Austen por crear algo tan grande.

Algun día de estos volveré al blog y volveré a poner cosas randoms, aun que, no espereis más lolitadas intentensas, este tiempo ya acabado. Algun día explicaré por qué. (Aún que no he dejado "El Lolita", por que convive en mi, pero es evidente que la comunidad sí. Ah, y me he cerrado Facebook, no se si tambien por tiempo limitado, desde que no lo tengo soy más feliz.

9 de enero de 2013

Bizcocho de Naranja

Entre estudio y estudio esto me puede, y me quitaré el mono con una entrada sobre cocina.
Ayer Ignacio arregló el horno y ahora puedo volver a hacer pasteles.

He llamado a mi padre para que me dé una receta de su tarta de éxito actualmente: Bizcocho de Naranja (mi padre es pastelero).

Necesitareis:
Yogurt, 3 huevos, azucar, harina, aceite, levadura y naranja. Mantequilla si no teneis moldes de silicona.

Quitar la parte más superficial de la naranja, evitando que el trozo blanco también esté, luego, se exprime na naranja, y juntamos los trozos de piel y el zumo. Se mezcla con el azucar (segun la medida del enbase del yogurt, dos basos) y se ponen 3 huevos y el yogurt.
En base a la medida del yogut pondremos 1 baso de aceite (medida embase de yogurt) y 3 de harina. finalmente unos 20 gramos de levadura.

El honor ha de estar a 180 ºC, y el tiempo será de 35 minumos minimo, con 5 minutos más si fuera necesario (depende del horno).

Es muy tierno, está muy rico y es muy fácil de hacer.

Os recomiendo que lo guardeis en la nevera con un tapperware, por que así no se secará.

Me voy a estudiar Contemporanea de España U.U